Poker Cake

All In!!!!!
Royal Flush per
una cascata di fiches !




Auguri Davide

 Federica mi ha chiesto una torta per il compleanno del marito... e povero Davide... lo facciamo lavorare anche oggi che è il suo compleanno!!!

Auguri Davide!

Paula e Carla

Per le gemelle
della mia amica Daniela.

BUON COMPLEANNO!!

Torta speciale per Nonna... 90!!!!!

Auguri infiniti a nonna Rina che ha compiuto la bellezza di 90 anni.
Per lei, una torta piena di calle,
il fiore preferito di suo figlio (nonchè babbo mio) 
che purtroppo non è più con noi..

Che emozione..



Auguri nonna.

Auguri Lollo!!

Anche Lollo ha 5 anni ormai....e per la sua festa di compleanno al mare
ecco la torta con il suo personaggio preferito: BEN10



Auguri Lorenzo! :)

Auguri Jenna!

I migliori auguri per i suoi 32 anni
a Dj Jenna!!!!




Wedding Time..


E' bellissimo prendere parte al giorno più importante
di una coppia di giovani innamorati che decidono di
passare insieme il resto della vita....
I simboli ci cono tutti: le iniziali degli sposi,
la torta nuziale, la colomba simbolo di felicità.


 La scatolina in plexiglass
contiene un biscotto decorato e personalizzato,
una microcake, confettini perlati e
una piccola colomba in pasta di zucchero.



Frolla, confetti, pasta di zucchero, e royal icing....

Biscottini decorati

Dopo aver fatto una buonissima crostata
con una deliziosa marmellata di pesche e mele,
avevo un pò di pasta frolla che mi avanzava...



L'ultimo dei corsi....

La possibilità di imparare dal grande Luigi Biasetto
non è davvero cosa di tutti i giorni.
Ecco alcune foto del fantastico corso di fine Aprile a Rimini
che ha visto me e altre dieci persone provenienti da tutta Italia,
imparare dal Maestro ed applicare le tecniche decorative
per torte monumentali di nuova concezione.

un solo commento..
ASTONISHING!







Auguri Thomas!


Tanti auguri al mio piccolo uomo che ha già 5 anni!!
Su gentilissima richiesta (vedi IMPOSIZIONE)
ho dovuto ricreare il suo personaggio preferito
con la crema al burro.
Leone cane fifone è veramanete coraggioso.. e come
dice Leone ... "cosa non si fa per amore!!"


Thomas ha voluto anche la maschera
 che Giustino (l'insopportabile marito della dolce Marilù)
indossa per spaventare il povero Leone.

Tanti auguri Tommino di mamma!

Torta al cioccolato